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レシピには載らないもの
奈良市にある「日乃出製氷株式会社(ひのでせいひょう)」では、ブランド氷“大和氷室(やまとひむろ)”を一般のお客様向けに通販サイトで販売しています。
氷というのは、どんな料理やドリンクにおいても、レシピには載らない存在です。
しかしながら、氷一つでもその質によっては薄くなったり、雑味が加わったりと、一緒に使う素材の味を左右してしまいます。
だからこそ、高品質であることの証として、素材本来の味を存分に引き出すことが必要不可欠なのです。
日乃出製氷の氷をぜひお取り寄せして、その質の違いを感じてみてください。
氷屋さんの氷は
ひと味違う
製氷職人が丹精込めてお作りする弊社の大和氷室は、溶けにくく混じり気のない美味しさが特徴です。
通常の工程よりも長い72時間もの手間をかけて丁寧に撹拌し、凍らすことで、透き通るような美しい氷に仕上げています。
お酒やドリンクに入れる氷としてぜひお使いください。
商品紹介動画
製氷職人がコーラ凍らせたら予想外のことがおきたwww
奈良のかき氷ブームを支える製氷会社「日乃出製氷」
不純物を除きながら丁寧に製氷することで極上の氷を作っている彼らがコーラを凍らせたらどうなるのか!
奈良村の机上論では「コーラなのに透明な氷になるんじゃないか」というが・・・
果たして・・・!!
キューブ氷(約3cm角~)
均一サイズで使いやすいキューブ型。
グラスに合わせて選べるように、様々な大きさでご用意しています。
アイスコーヒーやお酒のロックなどにご利用ください。
スティック氷(約3cm角~)
長方形のスティック氷は、ハイボールなどの細長いグラスで飲むドリンクに最適です。氷が長持ちしやすく、持ち運び用の水筒やタンブラーにもお使いいただけます。
ギフト贈答用にもおすすめ
バーで楽しめるような美しく透明な丸氷は、なかなか家庭では作りにくく、大切な方への少し珍しい贈り物にぴったり。
7つ揃えることで願いが叶いそうな、縁起の良さも兼ね備えています。
お酒好きな方へのギフトにぜひいかがでしょうか?